Человек с незапамятных времен питался тем, что росло рядом с ним грибы, ягоды, фрукты. Еще с уроков истории мы знаем, что наши предки занимались собирательством, а затем стали учится одомашнивать не только животных, но и разнообразные растения. Уже после человек начал не только одомашнивать, но окультуривать растения, пытаясь вывести новые сорта и виды, получить максимальный урожай, научить растения противостоять природным капризам, болезням, вредителям.
Август – месяц сбора выращенного урожая и его переработки. Это своеобразный «закат лета». В этот период нужно не только собрать урожай, но еще и подготовить сад к предстоящей осени и зиме. Именно в августе закладывается успех следующего дачного сезона.
Осень для любого владельца огорода – время насыщенное. Именно осенью дачный участок буквально «не отпускает» от себя – ведь столько нужно успеть сделать до наступления настоящих холодов.